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近日，阳山县某食用菌企业在全省率先培育成功一大批“食用菌皇帝”香菇新品种。香威菇是新疆阿魏菇和中国南方香菇的杂交品种，生长周期为三个月。这家食用菌公司于去年8 月开始尝试种植这种蘑菇。栽培环境采用“恒温洞”栽培方式，温度控制在10至20之间。不仅湿度大，而且洞内的优质地下泉水无污染。浇灌菜品，防止细菌感染，为蘑菇提供优质的生长环境。今年年初，一大批香菇培育成功。目前已种植香菇8亩，日产量500多公斤。预计今年下半年日产量将达到3至5公斤。
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